¡CUPCAKES &Co. A LAS 18:00! ¡VOS LO PEDISTE!

• DICTADO POR FLORENCIA RAIMUNDO & ANGELINA ASTEGIANO
• INICIO 19 DE SEPTIEMBRE
• HORARIO MIÉRCOLES 18:00 H
• CICLO LECTIVO 8 CLASES, 1 CLASE POR SEMANA
• COSTO $940 O 2 CUOTAS DE $490

¡PARA VOS, QUE LO PEDISTE! CUPCAKES, CAKEPOPS, COOKIES Y TORTAS CHUECAS A LAS 18:00 H / INICIA 19 DE SEPTIEMBRE 2012

PASTELERÍA ARTÍSTICA - SEPTIEMBRE 2012 EN MÁS

• DICTADO POR ANGELINA ASTEGIANO
• INICIO 14 DE SEPTIEMBRE
• CICLO LECTIVO 8 CLASES, 1 POR SEMANA
• HORARIO VIERNES 14:00 H
• COSTO 2 PAGOS DE $490 O UNO DE $940

CUPCAKES, CAKEPOPS, COOKIES Y TORTAS CHUECAS - AGOSTO 2012 EN MÁS

• DICTADO POR ANGELINA ASTEGIANO & MARÍA FLORENCIA RAIMUNDO
•  INICIO MARTES 7 DE AGOSTO
•  CICLO LECTIVO 8 CLASES, 1 POR SEMANA
•  HORARIO MARTES 14:00HS
•  COSTO $940 Ó 2 CUOTAS DE $490

PASTELERÍA MODERNA - ABIERTA LA INSCRIPCIÓN SEGUNDO CUATRIMESTRE

·         DICTADO POR ROXANA CHACRA

·         INICIO 7 DE AGOSTO DE 2012

·         16 CLASES, 1 POR SEMANA

·         HORARIO MARTES 15:00 H

·         COSTO INSCRIPCIÓN $330

·         CUOTA MENSUAL $395 (AGOSTO / NOV)

¡PREPARATE! - AGOSTO 2012 EN MÁS

CURSOS REGULARES COCINA Y PASTELERÍA - SEGUNDO CUATRIMESTRE

NUEVAS MESAS DULCES - JULIO 2012 EN MÁS

• Inicio MIÉRCOLES 18 DE JULIO
• 4 CLASES / 1 SEMANAL / 2 1/2 h de duración
• HORARIO miércoles 14:30 h
• DICTADO POR FLORENCIA RAIMUNDO
• COSTO $440

CHEESECAKE DE DOS COLORES - VIDEO

CHOCOLATERÍA NIVEL INICIAL - JULIO 2012 EN MÁS

•  Inicio JUEVES 5 DE JULIO
• 4 CLASES / 1 SEMANAL
• HORARIO Jueves 15:00 h
• DICTADO POR ÉRICA BATTCOCK
• 2 hs duración
• COSTO $450

MESAS DULCES - JUNIO 2012 EN MÁS

• INICIO miércoles 13 de junio
• HORARIO miércoles 14:30 h
• Dictado por Florencia Raimundo
• 4 clases prácticas de 2 ½ hs / 1 por semana
• Costo: $440 (ingredientes, utensilios, materiales y demás elementos necesarios los provee la Escuela sin costo adicional).

Vacantes limitadas. Inscripción anticipada en Secretaría.

¡EN JUNIO SEIS OPCIONES TENTADORAS!

En ABRIL comienza:

Cursos Cortos MARZO 2012

PASTELERÍA ARTÍSTICA

Para dar rienda suelta a nuestra creatividad y a nuestro arte, proponemos un curso de dos meses que abarca la decoración artesal de tortas y pasteles, la técnica y aplicación de diferentes materiales e ingredientes: glasé real y fundido, pastillaje, fondant, esencias, paste de goma, drapeados y moños, sistema piping, etc. Haciendo especial hincapié en las nuevas tendencias internacionales.

Comienzo |  Martes 9 de Agosto.

Ciclo lectivo | 8 clases, una clase por semana

Carga Horaria |  2 horas y media aproximadamente

Horario | Martes 09:00 hs.

Costo del curso |  $650 ó 2 cuotas de $350.

En todos los casos los ingredientes, materiales, utensilios y ropa de trabajo utilizados en las clases, son provistos por la Escuela sin costo adicional.

Inscripción previa personalmente. Vacantes limitadas.

CURSO CORTO DE MESAS DULCES - AGOSTO 2011

En este curso se abarcará la planificación, confección y presentación de la mesa dulce. Un dulce viaje que va de lo particular a lo universal: Desde la idea y planificación, pasando por las técnicas correctas de ejecución de cada uno de sus componentes, hasta el diseño y presentación final de la mesa, considerando colores, formas y sabores. Les contaremos todos los secretos

para que la mesa sea atractiva y equilibrada... en definitiva: ¡Tentadora e irresistible!

Comienzo de clases | 5 de agosto de 2011.

Horarios | Viernes 15:00 hs.

Total de clases |  8 (1 por semana)

 Dictado por | Érica Battcock

 Costo | 1 pago de $650 ó 2 pagos de $350

Los materiales, utensilios, ingredientes y ropa de trabajo serán provistos por La Escuela, sin cargos adicionales.

Vacantes limitadas. Inscripción anticipada.

Curso Corto de Chocolatería

 

CURSO CORTO DE CHOCOLATERÍA: El eterno universo del chocolate esconde sabores secretos, los invitamos a descubrirlos en el próximo curso temático donde los asistentes conocerán los diferentes tipos de chocolate y su correcta utilización, aprenderán técnicas de templado en todas sus variantes y elaborarán: bocaditos, bombones rellenos, trufas, confites y demás manjares de la chocolatería moderna.

* Comienzo: Martes 9 de Agosto.

* Ciclo lectivo: 8 clases, una clase por semana

* Carga Horaria:  2 horas y media aproximadamente

* Horario: Martes 15:00 hs.

* Costo del curso: $850 ó 2 cuotas de $450

Los ingredientes, utensilio, materiales y ropa de trabajo son previstos por la Escuela. 

Vacantes limitadas. Inscripción previa.