viernes, 22 de julio de 2011

PASTELERÍA ARTÍSTICA

Para dar rienda suelta a nuestra creatividad y a nuestro arte, proponemos un curso de dos meses que abarca la decoración artesal de tortas y pasteles, la técnica y aplicación de diferentes materiales e ingredientes: glasé real y fundido, pastillaje, fondant, esencias, paste de goma, drapeados y moños, sistema piping, etc. Haciendo especial hincapié en las nuevas tendencias internacionales.

Comienzo |  Martes 9 de Agosto.
Ciclo lectivo | 8 clases, una clase por semana
Carga Horaria |  2 horas y media aproximadamente
Horario | Martes 09:00 hs.
Costo del curso |  $650 ó 2 cuotas de $350.

En todos los casos los ingredientes, materiales, utensilios y ropa de trabajo utilizados en las clases, son provistos por la Escuela sin costo adicional.

Inscripción previa personalmente. Vacantes limitadas.

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